Промышленный дозатор fm-10 легко справляется любыми сложными массами, начинками, тестами.

Дозатор позволяет дозировать массы с включениями (орех, изюм, вишня и т.д.) после дозирования например вишня будет иметь первоначальный вид без повреждений или любой другой продукт дозирования.

Дозатор – дозирует при помощи пистолета.

Использовать сырьё можно как мягкой так и более твердой консистенцией:

• сырная масса
• нарезанные кубиками кусочки овощей — таких как шпинат, лук, картофель, грибы.
• кондитерские наполнители-сливки
• джемы с кусочками фруктов
• начинка пралине с сухофруктами
• сливочное масло и спред
• кремовые начинки
• мед и нуга.

В данном дозаторе fm-10 под бункером установлен шнек который толкает массу по шлангам к пистолету. На пистолете установлен пневма клапан открывания и закрывания дозирующего сопла.
Привод шнека установлен верху, приводной шток проходит через бункер передовая крутящий момент шнеку. Это позволяет в кротчайшее время обслуживать и мыть дозатор (максимально исключено попадания воды, влаги на электропривод).
Необходимо в бункер налить горячей воды смыть губкой со стенок бункера и прокачать шнеком воду под давлением через пистолет. Полная промывка дозатора занимает 10 минут, разборка шнека и трубопровода не требуется.